Anfrage der Wählergemeinschaft Bürgernähe zu dem Thema "Schulessentransporte vs. Nachhaltigkeitsziele der Stadt Bielefeld"

Gefragt

Die Wählergemeinschaft Bürgernähe fragt, wie die Belieferung von fünf Bielefelder Schulen durch einen Caterer aus Heidelberg mit den städtischen Nachhaltigkeitszielen vereinbar ist. Zudem erkundigt sie sich nach dem zusätzlichen CO2-Ausstoß durch Zubereitung, Transport und Kühlung sowie nach der Umsetzbarkeit des Projekts „Klimagesunde Schulküche“.

Antwort der Verwaltung

Die Verwaltung erklärt, dass wegen des Neubaus der Martin-Niemöller-Gesamtschule vorübergehend nicht genügend Kochkapazitäten in städtischen Schulküchen vorhanden waren und eine europaweite Ausschreibung rechtlich keine Begrenzung auf regionale Anbieter erlaubte. Nach Fertigstellung der neuen Kochküche sollen wieder ausreichend Kapazitäten zur Verfügung stehen, um alle gebundenen Ganztagsschulen aus städtischen Küchen zu versorgen. Eine CO2-Schätzung ist mangels genauer Daten nicht möglich, und das Projekt „Klimagesunde Schulküche“ bleibt nach Einschätzung der Verwaltung weiterhin realistisch umsetzbar.

Zahlen

• Das Ziel umfasst die Mittagsversorgung von allen 17 städtischen Schulen im gebundenen Ganztag.
• Zugerweiterungen sind an insgesamt neun Grundschulen geplant.
• Der Offene Ganztag soll an 21 Grundschulen erweitert werden.

#Schulverpflegung #Nachhaltigkeit #Frischeküche #Catering

Ausgewertet: Anfrage Essenslieferungen Nachhaltigkeitsziele · Antwort der Verwaltung zum Thema Schulessentransporte vs. Nachhaltigkeitsziele der Stadt Bielefeld - Antwort zu TOP 3.4.2